サイエンス2025 in とよさか　（連続2回講座）

豊栄町特産の一つ「幻の吉原ごぼう」の秘密に迫ります。

風化土という独特の土壌で育てられたごぼうは軟らかく、味・香りともに究極の逸品です。
ぜひ皆さん、ごぼう茶作りを体験し、幻の吉原ごぼうを味わってください。
1回目は、吉原ごぼうが育つ土の特性などについて学びます。
2回目は、ごぼう茶作りの体験をします。ごぼうを乾燥させている間（約30分程度）に生産者の方の思いなどを聞きます。

開催日時：　1回目　11月18日（火）　10：00～11：30
　　　　　　2回目　11月25日（火）　9：30～11：30
会場：吉原地域センター（東広島市豊栄町吉原2243-1）　研修室及び調理室
対象：どなたでも（できれば全２回とも参加できる方）
定員：16人

申し込み締め切り：11月4日（火）
※申込者多数の場合は抽選
参加決定者のみに、11月6日（木）までにハガキで決定通知を発送予定です。